Du học Pháp tại Vatel – Trường quản trị du lịch và khách sạn tốt nhất thế giới

“Best Hospitality Management School” – Trường Quản trị Nhà hàng khách sạn tốt nhất, là một trong những giải thưởng danh giá nhất được dùng để chứng nhận chất lượng giảng dạy, uy tín giáo dục, danh tiếng quốc tế của một trường đào tạo ngành Nhà hàng khách sạn trên thế giới. Vào ngày 14/11/2016, Học viện Vatel (Pháp) được xướng tên cho giải thưởng này trong khuôn khổ lễ trao giải lần thứ 17 của Worldwide Hospitality Awards, diễn ra tại Khách sạn InterContinental Paris Le Grand. Kết quả này được tiến hành đánh giá với 42 ngôi trường Nhà hàng khách sạn danh tiếng khác trên thế giới. Điều đáng nói ở đây là toàn bộ 1.000 chuyên gia và đại diện cấp cao cho các ngành công nghiệp, kinh doanh, giới truyền thông đều đồng thuận công nhận Vatel là trường Quản trị Nhà hàng khách sạn tốt nhất thế giới.

Trường Quản trị Nhà hàng khách sạn và Du lịch tốt nhất thế giới – Vatel

Học viện Vatel – Tầm cỡ đào tạo xuyên biên giới

Được thành lập năm 1981 tại thủ đô Paris sầm uất, Vatel cung cấp các giải pháp giáo dục ưu tú trong lĩnh vực Quản trị Du lịch và Khách sạn cho sinh viên quốc tế. Trải qua 36 năm phát triển không ngừng và ngày càng hoàn thiện chất lượng đào tạo, Vatel hiện có 35 cơ sở đào tạo đặt tại 28 quốc gia trên khắp 4 châu như Mỹ, Mexico, Argentina, Tây Ban Nha, Nga, Singapore, Thái Lan, Ấn Độ, Thổ Nhĩ Kỳ, Thụy Sĩ, Malaysia… thu hút 7.000 sinh viên đến học tập mỗi năm. Tại Pháp, ngoài cơ sở chính đặt tại Paris, Vatel còn có hệ thống khu học xá đẳng cấp khác tọa lạc tại Lyon, Nimes và Bordeaux, là chọn lựa du học Pháp hấp dẫn của đông đảo sinh viên quốc tế.

Cho đến thời điểm hiện tại, Vatel đã hội tụ đầy đủ các yếu tố cần thiết nhất nhằm hỗ trợ cho sự phát triển của ngành Du lịch – Nhà hàng khách sạn thế giới nói chung, sự nghiệp của sinh viên nói riêng. Phương pháp giảng dạy của trường được hình thành dựa trên quá trình thử nghiệm, kiểm tra chặt chẽ cùng việc kết hợp khoa học giữa cung cấp nền tảng lý thuyết và tối ưu hóa kỹ năng làm việc của mỗi học viên. Qua đó, giúp các em có sự chuẩn bị tốt nhất trên hành trình tạo lập sự nghiệp.

Bên trong Học viện Vatel tại Paris

99% sinh viên Vatel tốt nghiệp có việc làm chỉ sau 6 tháng

Trong một cuộc khảo sát việc làm sinh viên năm 2023 của Vatel cho thấy rằng, 80% sinh viên tốt nghiệp từ Vatel đang là những nhà quản lý khách sạn, quản lý du lịch; 20% còn lại hiện đang đảm nhận những vị trí quan trọng trong các lĩnh vực khác, đặc biệt là quản lý thương hiệu xa xỉ. Bên cạnh đó, sinh viên Vatel còn có cơ hội thử sức mình ở nhiều vị trí khác như Sales, marketing, nhân sự, quản lý tài chính, quan hệ công chúng, quản lý sự kiện, buồng phòng, quản lý nhà hàng và tiệc chiêu đãi, quản lý hoạt động, giám sát viên…

Trên thực tế, các nhà tuyển dụng trên thế giới thường bị ấn tượng với sinh viên Vatel bởi sự nhanh nhẹn, thông minh và năng lực làm việc vững vàng. Họ sở hữu bộ sưu tập kỹ năng làm việc toàn diện, nhanh chóng thích nghi với công việc và luôn căng tràn nhiệt huyết. Dưới đây là bảng thống kê tỉ lệ sinh viên Vatel tốt nghiệp có việc làm và trung bình mức lương họ đang sở hữu.

Nguồn: Vatel.fr

Không quá khó để lý giải lý do, bởi điều đó được thể hiện rất rõ qua thiết kế chương trình học ngay tại trường. Bên cạnh các giờ học lý thuyết trên lớp, Vatel còn lồng ghép chương trình thực tập có hưởng lương để sinh viên có điều kiện tốt nhất ứng dụng những kiến thức được học vào thực tế, thấu hiểu sâu sắc hơn về công việc. Đây cũng là dịp để các em làm quen với môi trường làm việc chuyên nghiệp đẳng cấp quốc tế, tự tích lũy kinh nghiệm, rèn luyện tác phong, xây dựng mối quan hệ hỗ trợ sự nghiệp của mình sau này. Tùy vào khóa học bạn chọn mà thời lượng chương trình thực thực tập lên đến 16 tháng không chỉ tại Pháp mà còn trên thế giới.

Kể từ khi thành lập cho đến nay, Vatel đã không ngừng xây dựng, mở rộng và sở hữu những mối quan hệ thân thiết và tích cực, bền vững với các nhóm khách sạn lớn nhất thế giới. Họ đã góp vai trò quan trọng trong việc cung cấp các giảng viên giàu kinh nghiệm, chuyên gia thẩm định chuyên môn và kiến thức học thuật, mang đến các cơ hội thực tập lẫn làm việc lý tưởng cho sinh viên.

Đối tác của Vatel là những tập đoàn danh tiếng, mang đến cơ hội thực tập và các vị trí việc làm hấp dẫn cho sinh viên

4 khu học xá hiện đại với đầy đủ tiện nghi học tập

Học viện Vatel hiện có 4 khu học xá hiện đại, tiện nghi đẳng cấp tọa lạc tại 4 thành phố sầm uất của nước Pháp. Đó là:

Vatel Paris: Thành phố sôi động bậc nhất nước Pháp, nơi được mệnh danh là kinh đô Ẩm thực, Du lịch và Thời trang toàn cầu. Đặc biệt, các thương hiệu nhà hàng khách sạn lớn trên thế giới đều có mặt tại đây như Hilton, Park Hyatt, InterContinental, Marriott, Sofitel… Học viện Vatel Paris chính thức hoạt động từ năm 1981 và là cơ sở đào tạo đầu tiên của trường có hơn 36 “tuổi”, được 500 sinh viên lựa chọn. Tại đây có 10 phòng học với đầy đủ thiết bị nghe nhìn, phòng IT, 1 nhà hàng, 1 quầy bar, nhà bếp, khu vực tiệc chiêu đãi, khu vực bếp thực hành làm bánh ngọt.

Vatel Lyon: Lyon là thành phố sinh viên lớn thứ hai tại Pháp mang nét đặc trưng của một đô thị châu Âu. Cơ sở đào tạo của Học viện Vatel nằm ở khu di tích lịch sử rộng lớn, là nơi diễn ra nhiều hoạt động văn hóa nghệ thuật hấp dẫn. Lyon được chọn là “điểm đến cuối tuần tốt nhất châu Âu” vào năm 2022. Hoạt động vào năm 1984, Vatel Lyon là nơi trau dồi tri thức của 700 sinh viên. Cơ sở này được thiết kế với 18 phòng học đầy đủ thiết bị nghe nhìn, 1 phòng họp, 1 phòng đa phương tiện, 2 phòng IT, 1 nhà hàng, 1 quầy bar, khu vực chiêu đãi tiệc, 1 nhà bếp, 1 khu vực thực hành làm bánh ngọt, Café Vatel và gian hàng Vatel Gourmet.

Môi trường học tập tại Vatel Pháp

Vatel Nimes: Tọa lạc tại khu vực truyền thống phía Nam nước Pháp và cách không xa biển Địa Trung Hải, Nimes có khí hậu tuyệt vời để sinh viên đến tận hưởng cuộc sống, chuyên tâm học tập và phát triển bản thân. Vatel Nimes thành lập năm 1989, rộng 150.000 foot vuông và chào đón 900 sinh viên, trong đó 45% là sinh viên quốc tế mang 45 quốc tịch. Vatel Nimes có 17 phòng học, 1 khán phòng rộng 100 chỗ được trang bị âm thanh sống động, 2 phòng IT, Khách sạn Vatel với 4 dãy gồm 42 phòng, Nhà hàng Vatel, Nhà hàng Brasseri, nhà bếp ứng dụng, khu vực làm bánh, spa, cửa hàng Vatel Gourmet. Bên cạnh đó, khu học xá này còn có các tiện ích giải trí gồm hồ bơi, phòng tắm hơi, phòng tắm nước nóng, phòng tắm nắng.

Vatel Bordeaux: Chính thức hoạt động vào năm 1994 và đào tạo 590 học viên mỗi năm. Bordeaux được Lonely Planet bình chọn là thành phố tốt nhất cho du khách năm 2022. Trung tâm học thuật này nằm ở quận Chartrons lịch sử, rộng 33.000 foot vuông với lớp học vui nhộn, khách sạn 4 sao, quầy bar, Nhà hàng Les Tables Vatel. Năm 2022, trường được trao tặng Giải thưởng “Best School Award” của Worldwide Hospitality Awards. Vatel Bordeaux có 8 phòng học đầy đủ thiết bị nghe nhìn, 1 phòng IT, 1 phòng nghiên cứu rượu vang và rượu mạnh, 1 thư viện truyền thống. Bên cạnh đó còn có Khách sạn Vatel 4 sao với 11 phòng và 1 suite, Nhà hàng Les Tables Vatel với 80 chỗ ngồi, 1 quầy bar, phòng tiệc toàn cảnh hướng ra sông Garonne, 1 phòng bếp ứng dụng và 1 phòng sự kiện đặc biệt.

Nếu bạn muốn du học Pháp tại Học viện Vatel để tự mình gầy dựng sự nghiệp rạng danh thì đừng ngần ngại liên hệ với Công ty Du học INEC – Đại diện tuyển sinh chính thức của trường tại Việt Nam để được hỗ trợ tốt nhất:

• Tổng đài: 1900 636 990
• Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
• Hotline KV miền Trung: 093 409 9070
• Email: [email protected]