Chương trình cử nhân quản trị nhà hàng quốc tế tại Học viện Le Cordon Bleu Sydney là chọn lựa hoàn hảo nếu bạn muốn trở thành một nhà quản lý, một nhà lãnh đạo thực lực trong các nhà hàng tầm cỡ. Khóa học sẽ giúp bạn khám phá năng lực bản thân, kích thích phát triển các kỹ năng làm việc đỉnh cao, chuyển giao kiến thức, gầy dựng mối quan hệ sự nghiệp rộng lớn cho tương lai.
Du học Úc ngành quản trị nhà hàng tại Le Cordon Bleu Sydney bạn sẽ sở hữu 1 năm kinh nghiệm làm việc thực tế
Khai giảng: Tháng 1, 7
Thông tin quan trọng: Chương trình quản trị nhà hàng quốc tế có thời lượng 3 năm, chia làm 4 giai đoạn với mỗi kỳ học gồm 6 tháng (tương ứng 20 – 22 tuần). Giai đoạn cuối cùng là thực tập với thời gian 12 tháng (2 kỳ học). Đây chính là cơ hội để sinh viên du học Úc chuyển giao kiến thức, củng cố chuyên môn. Tốt nghiệp từ Le Cordon Bleu Sydney chương trình cử nhân quản trị nhà hàng quốc tế, bạn sẽ sở hữu 1 năm kinh nghiệm làm việc thực tế trong các nhà hàng khách sạn đẳng cấp như Hilton, InterContinental, Shangri-La, Hyatt… không chỉ tại Úc mà còn trên thế giới. Tùy vị trí, địa điểm công tác mà mức lương thực tập mỗi tháng bạn có thể nhận được đến 45 triệu đồng.
Học phí:
- Năm 1: 28.269 AUD
- Năm 2: 26.036 AUD
- Năm 3: 27.768 AUD
Yêu cầu đầu vào: Học sinh tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 6.0 (không kỹ năng nào dưới 5.5)
| Năm 1 | |
| Kỳ 1 – học tại khu học xá (6 tháng) | Kỳ 2 – thực tập chuyên nghiệp (6 tháng) |
| Quản lý hoạt động nhà bếp Dịch vụ thực phẩm và đồ uống Truyền thông giao tiếp Nguyên tắc cơ bản về rượu vang Quản lý thực phẩm và đồ uống Lý thuyết và thực tiễn kế toán Workshop giai đoạn 1 Các nguyên tắc quản lý | Kinh nghiệm chuyên môn 1 (lý thuyết) Kinh nghiệm chuyên môn 1 |
| Năm 2 | |
| Kỳ 3 – học tại khu học xá (6 tháng) | Kỳ 4 – thực tập chuyên nghiệp (6 tháng) |
| Giới thiệu về marketing Quản lý tài chính nhà hàng, khách sạn, du lịch Quản lý nhân sự Kinh nghiệm nhà hàng, khách sạn, du lịch Các khái niệm và quản lý nhà hàng Quản lý chất lượng thực phẩm Thực hành nấu nướng | Kinh nghiệm chuyên môn 2 (lý thuyết) Kinh nghiệm chuyên môn 2 |
| Năm 3 | |
| Kỳ 5 + 6 – 12 tháng | |
| Marketing nâng cao Lãnh đạo và quản lý trong hành động Luật kinh doanh nhà hàng, khách sạn, du lịch Doanh nhân và quản lý kinh doanh Quản lý chiến lược Quản lý chất lượng thực phẩm Ra quyết định cho người quản lý Triết lý thực phẩm và rượu vang (Sinh viên có thể hoàn thành chương trình trong 6 tháng để tốt nghiệp và đi làm sớm hơn) |
Bằng cấp: Cử nhân kinh doanh quản trị nhà hàng quốc tế, do Học viện Le Cordon Bleu cấp.
Cơ hội việc làm: Quản lý nhà hàng, quản lý đặt bàn, quản lý đào tạo, quản lý nhân sự, điều phối viên nhân sự, giám đốc nhân sự, quản lý resort, quản lý tuyển dụng, giám đốc nhà hàng, chủ sở hữu nhà hàng/ quán ăn, quản lý dịch vụ thực phẩm, thực phẩm và đồ uống…
Liên hệ Công ty Du học INEC để được tư vấn chọn ngành, chọn lộ trình học tập phù hợp sở thích, định hướng nghề nghiệp:
